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更新日:2024年5月16日

平成25年1月分公立保育園給食食材の産地

公立保育園給食食材の産地は次のとおりです。

なお、産地は市場の入荷状況等により変更になる場合があります。

国では原子力災害特別措置法に基づき、食品衛生法の暫定基準値を超える農産物等の出荷制限をし、市場に流通している規定値内の農産物は、安全であるとしていますので本市といたしましては、保育園給食では安全な食材として市場に流通している農産物等を使用しています。

平成25年1月食材産地

1.野菜・果物

品名

産地

品名

産地

じゃがいも

北海道、長野

カリフラワー

神奈川、静岡、愛知、徳島

さといも

埼玉、神奈川

キャベツ

神奈川、愛知

小松菜

神奈川

きゅうり

千葉、神奈川、高知、宮崎

さやえんどう

静岡、愛知、鹿児島

ごぼう

千葉、青森

にら

栃木、高知

大根

神奈川

にんじん

千葉、長崎、鹿児島

たまねぎ

北海道

パセリ

茨城、千葉、長野

長ねぎ

茨城、千葉

ピーマン

茨城、鹿児島、宮崎

にんにく

青森

ブロッコリー

愛知、神奈川、埼玉、香川

根しょうが

高知

ほうれん草

群馬、神奈川、埼玉

はくさい

茨城

えのきだけ

長野、新潟

エリンギ

長野、新潟

かぶ

埼玉、千葉、神奈川

もやし

神奈川、千葉、福島、岐阜

2.魚介類

品名

産地

生鮭

北海道、青森、ニュージーランド、ノルウェー、チリ、中国、韓国

さわら

新潟、石川、千葉、福井、福岡、島根、岡山、中国、韓国

3.肉類

品名

産地

豚肉

北海道、青森、岩手、栃木、茨城、群馬、神奈川、千葉、静岡、愛知、宮崎、熊本、鹿児島

鶏肉

北海道、青森、岩手、新潟、山梨、千葉、愛知、和歌山、鳥取、大分、徳島、宮崎、鹿児島

4.鶏卵

品名

産地

鶏卵

青森、秋田

5.乳製品

品名

産地

牛乳

栃木、茨城、岩手、群馬

ヨーグルト

北海道、青森、岩手、宮城、山形、神奈川、静岡、千葉、埼玉、栃木、群馬、福島

乳飲料

北海道、岩手、福島、栃木、群馬、千葉、茨城

6.米

品名

産地

秋田

情報の発信元

子ども青少年部 保育課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎3階

電話番号:0466-50-3526(直通)

ファクス:0466-50-8446

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