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更新日:2024年7月26日
保育園では3、4、5歳児クラスでそれぞれ野菜を育てています。用務員と一緒に種まきをし、子どもたちは生長を楽しみにしながら水やりをしたり、観察をしたりしています。乳児クラスの子も、
「なすあった」
「いっぱいね」
と野菜の生長に興味を示しています。
3歳児クラスの苗植えの様子です。
4歳児のナスの収穫の様子です。
「おおきいのとれた」
「トゲトゲがあるね」
と気づいたことを言い合い、喜ぶ子どもたちです。
収穫後、調理室に
「おねがいします」
と届けに行きました。
「ナスのトゲトゲは新鮮な証拠だよ」
と教えてもらいました。
(写真右側は収穫したナスです。左側は冷蔵庫から出したナスです。)
昼食に収穫した野菜を食べました。
保育士が説明をして配膳すると、
「やったー」
「はやくたべたい」
「ひとくちたべてみる」
と嬉しそうな声が聞かれました。自分の育てた野菜は特別です。
【茹でナス(汁物に入れて食べました)】
【インゲンの炒め物(子どもたちのリクエストに応え、醤油・砂糖・ごま油で味付けしました)】
「みんなのインゲンおいしいよ」
保育園では、他にも食育につながるよう、食材に関する歌や絵本を楽しんだり、調理室の手伝い(野菜の皮むき等)をしたり、クッキング保育(5歳児クラス)等を行っています。
明治保育園では地域の方との世代間交流を行っています。1回目は遊びに来てくださった方のお名前を教えていただいたり、それぞれのクラスで一緒に遊んだりしました。
あやとりを教えてもらいました。
「お父さん指とお母さん指に糸をかけて・・・・。そうそう上手だよ。」
「これであってる?」
と一緒に遊びました。
折り紙では子どもたちが教える側になり、一緒に折って楽しみました。
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